Für Gruppen ab 50 Personen bieten wir folgende Barbecue-Arrangements. Die Getränke sind nicht im Preis inbegriffen.
BBQ normal € 32,50 p.P.
Vom Grill
- Filet vom Huhn
- Lachspieße
- Schaschlik-, Huhn- und Rindfleischspieße
- Hamburger
- Bauchspeck
- Grillwurst
- Spareribs
Vom Büfett
- Frisches Obst
- Salat mit Huhn und Pesto
- Kartoffelgarnitur
- Kartoffelsalat mit Speckwürfeln
- Salat mit mariniertem Lachs
- Brotbuffet mit Tapenaden und Butter
- Mehrere warme und kalte Soßen
Zum Abschluss servieren wir Omelette surprise, die à la minute in Scheiben geschnitten wird.
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BBQ deluxe € 42,50 p.P.
Vom Grill
- Gambaspieße
- Lammkotelette
- Gegrilltes Entrecote
- Rinderfilet- und Huhnspieße
- Gegrilltes Gemüse
- Gegrillter Thunfisch
- Kotelette
- Fisch in Folie
Vom Büfett
- Frisches Obst
- Kartoffelgarnitur
- Salat Vitello Tonnato
- Mehrere Schinken- und Käsesorten
- Mehrere geräucherte Fischsorten
- Kartoffelsalat mit Speckwürfeln
- Salat mit Gamba und norwegischen Krabben
- Brotbüfett mit Tapenaden und Butter
- Mehrere warme und kalte Soßen
Zum Abschluss servieren wir Limoncello Espuma.