Beschrijving
Wat ga je doen?
☆ Je bent verantwoordelijk voor de het coördineren en organiseren van de bedieningswerkzaamheden, tijdens het dagelijkse ontbijt en de lunch
☆ Je werkt actief mee in het operationele proces en je motiveert en stuurt de medewerkers aan
☆Je gaat als manager aan de slag en zal daarom ook verantwoordelijk zijn voor het trainen en opleiden van het personeel ☆Je bent verantwoordelijk om de start van de dag in goede banen te leiden, daarbij houd je ook de banqueting afdeling in de gaten ☆ Je houdt toezicht op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo-, HACCP en werk- en presentatiemethoden
De werkdagen starten tussen 06.00 en 08.00 uur. De functie is beschikbaar voor 32-40 uur.
Wat bieden we?
☆ Een marktconform salaris
☆ Overnachten voor €75 per nacht in onze eigen hotels
☆ 20% personeelskorting in onze restaurants
☆ 25 vakantiedagen bij een contract van 38 uur: voor de broodnodige ontspanning
☆ 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen
☆ Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefitsprogramma
☆ Kerstborrel en zomerborrel: wie houdt er nu niet van een feestje?
Wat verwachten wij van jou?
☆ Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een vergelijkbare leidinggevende functie
☆ Je bent representatief, enthousiast, proactief, gastvrij en hebt een positieve instelling
☆ Je bent flexibel en je bent ook in het weekend en op feestdagen beschikbaar
☆ Je kunt oplossingsgericht denken en de rust bewaren tijdens piekmomenten
☆ Je weet je personeel op een motiverende manier aan te sturen en haalt het beste uit iedere medewerker
Waar kom je te werken?
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. Alle 42 locaties hebben een eigen uniek karakter. We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en prijs. Werken bij Valk Exclusief Enschede voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Jouw 50 restaurant collega's verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.
Het hotel heeft 152 ruime hotelkamers en suites, een restaurant, een hotelbar, 10 zalen, een wellness met zwembad en een fitness. Ons à-la-carte restaurant heeft plaats voor 320 gasten. Zij genieten hier van een heerlijk ontbijt, lunch of diner.
Tijd voor actie
Meer informatie nodig over de vacature? Dat is super eenvoudig: bel naar 053 8000 800 en vraag naar Eva. Stuur een WhatsApp naar Eva, personeelszaken via 06 57 29 01 89. Solliciteren kan per mail: pz@enschede.valk.nl. Je kunt ook op de knaloranje sollicitatiebutton klikken. Daar kan je je gegevens invoeren, je cv uploaden en een motivatie achterlaten.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
